Keju biru muffin roti jagung | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung serba guna
• ¾ cangkir tepung
• 2 - 3 sudu besar gula
• 2 ½ sudu teh serbuk penaik
• ¾ garam sudu teh
• 2 telur, dipukul
• 1 cawan susu
• ¼ cawan minyak masak atau mentega cair
• ½ cawan ditanam jagung kernel keseluruhan
• 4 ounces keju biru
• Madu (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven ke 400F. Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung, tepung jagung, gula, serbuk penaik, dan garam; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil menggabungkan telur, susu, dan minyak. Masukkan campuran telur sekaligus untuk campuran tepung. Kacau sehingga dibasahkan. Tambah jagung dan keju biru untuk adunan dan kacau untuk menggabungkan. Bahagikan adunan di antara timah muffin lada dan bakar selama 15-17 minit pada 400 darjah F sehingga tusuk gigi dimasukkan ke dalam pusat muffin keluar bersih. Biarkan sejuk dalam panci selama 3 minit dan kemudian keluarkan dari timah muffin. Dingin pada rak dawai. Hidangkan panas atau pada suhu bilik. Jika dikehendaki, gerimis dengan madu. Membuat 12 keping.