Rumah Resipi Pai jambatan blueberry dan persik | | rumah & taman yang lebih baik

Pai jambatan blueberry dan persik | | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Anonim

Bahan-bahan

Arah

  • Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Gariskan kertas penaik dengan kertas kertas; mengetepikan. Biarkan piecrust berdiri pada suhu bilik mengikut arahan pakej. Sementara itu, dalam mangkuk besar menggabungkan tepung, gula pasir, dan kulit oren. Tambah pic dan jus oren; perlahan-lahan melemparkan kot; mengetepikan.

  • Keluarkan keretakan pada permukaan yang mudah terapung. Perlahan-lahan roll piecrust ke segi empat tepat 12x10 inci, memotong seperti yang diperlukan. Pindahkan persegi panjang ke lembaran pembakar yang disediakan. Untuk membuat kelebihan bersulang, gunakan pemotong bulat 2 inci untuk perlahan-lahan tekan bulatan di sekitar pinggir doh, pastikan tidak memotong sepanjang jalan melalui doh. Gunakan pisau paring untuk memotong tepi bulatan luar untuk mengeluarkan sekerap. Susun irisan pic di baris di tengah kerak, meninggalkan kira-kira sempadan 2 inci. Campuran sebarang campuran baki dari mangkuk ke atas pic. Sprinkle persik dengan blueberries. Menggunakan kertas parchment untuk mengangkat, lipat tepi pastri di atas pic, bersenang-senang seperti yang diperlukan. Dalam mangkuk kecil menggabungkan telur dan 1 sudu air; berus pada pastri dan taburkan pastri dengan gula turbinado.

  • Bakar selama 25 minit atau sehingga pastri adalah emas dan mengisi adalah berbuih (tart mungkin bocor sedikit kerana ia bakes). Sejuk sedikit dan berkhidmat dengan ais krim, jika dikehendaki.

Fakta pemakanan

Per Serving: 252 kalori, (3 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 31 mg kolesterol, 148 mg natrium, 40 g karbohidrat, 2 g serat, 20 g gula, 3 g protein.
Pai jambatan blueberry dan persik | | rumah & taman yang lebih baik