Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam periuk kecil menggabungkan setengah-setengah dan bijirin. Panaskan medium sehingga panas dan bijirin sangat lembut. Campuran terikan melalui lembu jaring halus, menekan bijirin dengan bahagian belakang sudu untuk mengekstrak sebanyak separuh dan setengah yang mungkin. Sejuk sedikit.
-
Pindahkan setengah setengah ke balang saiz dan penutup. Goncangkan bersungguh-sungguh selama kira-kira 1 minit atau sehingga busa. Tuangkan campuran di atas empat cawan espresso. Hiaskan setiap hidangan dengan bijirin tambahan.