Burger keju | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 telur, dipukul
• ¼ cawan serbuk roti kering halus
• 2 sudu besar bawang cincang
• 1 sudu teh saus Worcestershire
• luncurkan lada tanah baru
• 1 paun tanah lembu tanpa lemak
• 3 auns tumbuhan keju feta, runtuh (2/3 cawan)
• 8 1/2-inci tebal keping roti Perancis
• Keju feta herba, hancur
• Greek-Style Relish

Arah

• Langkah 1

  Campurkan telur, serbuk roti, bawang, sos Worcestershire, dan lada dalam mangkuk sederhana. Tambahkan daging lembu dan gaul rata.

• Langkah 2

  Menggunakan tangan basah, masukkan campuran daging lembu ke dalam lapan patties pusingan 4 inci. Tekan satu perempat keju feta menjadi 4 patties daging sapi. Teratas dengan baki roti; tekan untuk mengelak tepi. (Jika dikehendaki, letakkan tepi dalam bekas cetek; tutup dan dingin selama 1 jam. Masak dalam masa 2 jam.)

• Langkah 3

  Panggang panggang pada rak panggang yang tidak ditemui secara langsung ke atas api sederhana selama 14 hingga 16 minit atau sehingga termometer yang dibaca segera dimasukkan ke dalam burger mencatatkan 160 darjah F, bertukar sekali. Hidangkan burger di atas hirisan roti panggang Perancis. Di atas setiap burger dengan keju feta tambahan yang sedikit hancur, beberapa Gaya Bergaya Yunani, dan baki roti panggang Perancis. Lepaskan rasa tenang. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 438 kalori, (9 g lemak tepu, kolesterol 145 mg, natrium 754 mg, karbohidrat 30 g, serat 1 g, protein 31 g.

---

Greek-Style Relish

Bahan-bahan

• ¼ cawan yang disalirkan dan dicincang lobak merah atau sayur-sayuran jeruk
• ¼ cawan dicincang lada merah manis
• 2 sudu besar dicincang, dilepaskan zaitun kalamata
• 2 sudu besar bawang cincang
• 2 sudu makan salad Caesar keemasan atau berpakaian salad Itali

Arah

• Langkah 1

  Campurkan lobak jeruk atau sayuran jeruk, lada merah manis, zaitun kalamata bawang, bawang, dan salad dressing Caesar keemasan atau berpakaian salad Itali dalam mangkuk. Membuat kira-kira 3/4 cawan.