Roti nasi kopi nasi untuk 16 | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¾ susu cawan
• ¼ cawan air
• 1 telur
• ¼ cawan marjerin atau mentega, potong
• 3 ½ cawan tepung roti
• ¼ cawan gula
• ¾ garam sudu teh
• 1 sudu teh yis kering aktif atau yis mesin roti
• 1 cawan ceri tart kering
• ½ cawan gula
• 1 sudu tepung roti
• 1 sudu teh kayu manis
• 3 sudu marjerin atau mentega
• 1 gelas sifted gula tepung
• ½ sudu vanila
• Susu
• Menghiasi ceri merah dan hijau yang dipisahkan

Arah

• Langkah 1

  Masukkan 9 ramuan pertama ke dalam mesin roti mengikut arah pengeluar. Pilih kitaran doh. Apabila kitaran selesai, keluarkan doh dari mesin. Punch down. Tutup dan biarkan berehat selama 10 minit.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk mengisi, dalam mangkuk menggabungkan 1/2 cawan gula, 1 sudu tepung roti, dan 1 sudu kayu manis. Dengan pengisar pastri, potong 3 sudu marjerin atau mentega sehingga hancur. Mengetepikan.

• Langkah 3

  Bahagikan doh separuh. Pada permukaan yang terapung ringan, gulung 1 setengah ke segi empat tepat 12x6 inci. Taburkan segi empat tepat dengan setengah daripada pengisian, kemudian lipat separuh untuk membuat persegi panjang 12x3 inci. Potong dua belas 3x1-inci jalur. Keluarkan jalur. Susunkan jalur yang dipintal pada lembaran penaik besar yang berminyak untuk membentuk bentuk pokok. Gunakan 10 jalur untuk cawangan yang lebih rendah, meletakkan hujung dipotong ke tengah, dan satu jalur untuk asas. Potong jalur yang tinggal separuh; gunakan untuk cawangan teratas.

• Langkah 4

  Ulang dengan adunan yang masih tinggal, membentuk bentuk pokok yang lain pada helai baking yang kedua. Perlindungan; biarkan naik di tempat yang hangat kira-kira 30 minit atau sehingga hampir dua kali ganda.

• Langkah 5

  Bakar dalam ketuhar 375 darjah F selama 12 hingga 15 minit atau sehingga perang keemasan. Keluarkan dari lembaran pembakar; sejuk di rak wayar.

• Langkah 6

  Dalam mangkuk kecil kacau bersama gula tepung dan vanila. Kacau dalam susu yang cukup (3 hingga 4 sudu teh) untuk membuat kedutan konsisten. Gerimis atas roti. Hiaskan dengan ceri. Membuat 2 roti (16 hidangan).

Fakta pemakanan

Per Serving: 257 kalori, (1 g lemak tepu, 14 mg kolesterol, 170 mg natrium, 46 g karbohidrat, 1 g serat, 5 g protein.