Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Letakkan coklat dicincang dalam mangkuk selamat mikro yang kecil. Microwave pada kuasa 70 peratus selama 1 minit; kacau. Microwave pada daya yang sama untuk 1-1 / 2 hingga 3 minit lebih atau sehingga coklat cair dan licin, kacau setiap 15 saat. Biarkan berdiri pada suhu bilik sehingga sejuk. Bahagikan Frosting Butter pada separuh. Kacau disejukkan coklat menjadi satu setengah. * Menggunakan pewarna makanan gel kuning, warna kuning yang lain cerah.
-
Spoon coklat frosting ke dalam beg menghias dilengkapi dengan hujung menghias pelbagai pembukaan (seperti Wilton jenama # 233). Pipa pusaran frosting di atas cupcake; helai paip pembekuan sekitar kelebihan beberapa kali, membina sisi sehingga pembekuan kelihatan seperti sarang. Ulangi kek cawan yang lain.
-
Potong setiap kek span setiap separuh silang. Tekan setengah daripada kek span ke tengah setiap sarang frosting.
-
Sendang pembekuan kuning ke dalam beg menghias yang dilengkapi dengan hujung penghias bintang kecil. Pipe bintang kecil seluruh kek span sehingga ditutup. Untuk sayap, paip umpan pada dua sisi setiap kek; paip ekor pada setiap.
-
Untuk kepala, tekan truffle coklat putih ke setiap kek, letakkan truffle di depan ekor. Chill sekitar 15 minit atau sehingga frosting adalah teguh (ini membantu menstabilkan pembekuan sebelum anda menghiasi kepala). Pipis kuning kepingan kuning untuk menampung setiap kepala truffle coklat putih (bekerja dengan satu cawan pada satu masa, meninggalkan kek cawan yang tinggal di dalam peti sejuk sehingga diperlukan).
-
Potong setiap biji buah pereka oren yang diagonal menjadi empat segi tiga. Menggunakan jari anda, perlahan-lahan membentuk setiap segi tiga ke dalam bentuk paruh. Tekan permata jarum ke bahagian depan kepala. Untuk mata, tambahkan dua gula-gula kecil ke setiap kepala.
Peralatan:
Menghias beg Menghias pelbagai tip menghias (seperti jenama Wilton # 233) Petua menghias bintang kecil
* Petua:
Sekiranya perlu untuk membuat konsistensi perpipaan, aduk beberapa gula serbuk tambahan ke dalam frosting coklat.
Frosting Butter
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk yang sangat besar, pukul mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga lancar. Secara beransur-ansur tambahkan 2 cawan gula tepung, pulak dengan baik. Perlahan-lahan menewaskan susu 1/3 cawan dan vanila. Secara beransur-ansur menewaskan gula yang tersisa serbuk. Pukul dalam susu tambahan yang cukup untuk membuat konsistensi penyebaran. (Frosts ini puncak dan sisi dua lapisan kek atau 8-9 inci.)
