Kapal selam ayam, daging, dan cheddar | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 bahagian payudara ayam tanpa tulang tanpa tulang (kira-kira 12 auns)
• Garam bawang putih ¼ sudu teh
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• 1 bawang merah kecil, potong 1/2 inci keping
• 1 sudu minyak zaitun
• 9 keping bacon
• ⅓ cup mayonnaise
• 1 sudu besar sawi tanah kasar
• 2 roti 12-inci roti Perancis ala gaya baguette
• 8 keping cheddar keju

Arah

Hari sebelum:

• Langkah 1

  Taburkan ayam dengan garam bawang putih dan lada. Sikat kedua-dua belah bawang dengan minyak. Untuk panggang arang, ayam panggang dan bawang pada rak panggang yang tidak diketahui terus melalui arang sederhana selama 12 hingga 15 minit atau sehingga ayam tidak lagi merah jambu (170 ° F) dan bawang merah lembut dan ringan hangus, . (Untuk grill gas, panaskan grill, Kurangkan panas ke medium, letakkan ayam dan bawang pada rak gril di atas panas. Tutup dan panggang seperti di atas.) Keluarkan dari panggangan. Cincang ayam tipis. Pisahkan bawang ke dalam cincin.

• Langkah 2

  Sementara itu, panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Letakkan kuali penaik 15x10x1 inci dengan kerajang. Letakkan bacon pada kuali penaik yang disediakan. Bakar kira-kira 15 minit atau sehingga bacon adalah segar (anda tidak perlu menghidupkan bacon). Keluarkan dari kuali dan longkang pada tuala kertas.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk kecil menggabungkan mayonis dan mustard. Potong roti roti sebanyak separuh secara mendatar. Hollow keluar bahagian dalam setiap separuh, meninggalkan kulit 3/4 inci. Sebarkan bahagian dalam roti dengan campuran mayones. Lapisan bahagian bawah dengan ayam, bawang, bacon, dan keju. Gantikan puncak; tekan dengan tegas. Sesekatkan setiap sandwic dalam kerajang dan dinginkan dalam sekelip mata.

Hari ekor:

• Langkah 1

  Sandung kepala dibungkus foil yang dibungkus dalam sejuk yang terisolasi dengan pek ais.

• Langkah 2

  Di tapak ekor, sandwic panas, jika dikehendaki. Untuk panggang arang, sandwic dibungkus dengan kerajang panas di atas rak grill yang dibuka secara langsung di atas arang sederhana kira-kira 10 minit atau sehingga dipanaskan, beralih setiap 2 minit semasa memanggang. (Untuk gril gas, panggang pemanasan panas. Mengurangkan haba ke medium. Tempatkan sandwic yang dibalut foil pada rak gril di atas panas. Tutup dan panas seperti di atas.)

• Langkah 3

  Potong setiap sandwic menjadi empat bahagian. Selamat setiap bahagian dengan memilih kayu; keluarkan pemetik kayu sebelum makan.

Peralatan mesti ada:

Dilindung dengan sejuk dengan pek aisOn-site grill (pilihan)

Fakta pemakanan

Per Serving: 623 kalori, (9 g lemak tepu, 6 g lemak tak tepu tak tepu, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 67 mg kolesterol, 1272 mg natrium, 65 g karbohidrat, 3 g serat, 3 g gula, 34 g protein.