Salami coklat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 14 auns coklat gelap (koko 70%), dicincang
• 1 14 auns boleh memerah susu pekat tanpa lemak
• 3 gelas cawan kasar dicincang atau kue amaretti *
• 1 ½ sudu teh amaretto atau vanila
• Gula serbuk

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk sederhana menggabungkan coklat dan susu pekat manis. Panaskan api sederhana hingga coklat dicairkan, sering kacau. Keluarkan dari haba. Kacau kuali dan amaretto ke dalam coklat cair. Biarkan berdiri pada suhu bilik kira-kira 15 minit atau sehingga cukup kuat untuk membentuk.

• Langkah 2

  Taburkan kertas besar kertas dengan murah hati dengan gula tepung. Pada kertas kertas, letakkan campuran coklat ke dalam log 12-inci panjang. Log balang di kertas kertas. Chill selama sekurang-kurangnya 8 jam atau sehingga 24 jam. Slice sebelum disajikan.

*

Jangan masukkan serbuk halus dari mencincang kue ke campuran coklat; buang mereka atau simpan untuk kegunaan lain.

Fakta pemakanan

Per Serving: 253 kalori, (5 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 5 mg kolesterol, 109 mg natrium, karbohidrat 36 g, serat 2 g, 25 g gula, 4 g protein.