Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Pear teras dari bahagian bawah, meninggalkan pokok utuh. Pear peel. Jika perlu, potong kepingan nipis dari bahagian bawah pear untuk membantu berdiri tegak.
-
Letakkan pear dalam hidangan penaik 2-kuar persegi. Kacau bersama jus lemon, vanila, dan kayu manis. Sikat ke pir. Tuangkan campuran jus lemon tambahan ke atas pear.
-
Bakar, tertutup, dalam oven 375 darjah F. selama 30 hingga 35 minit atau sehingga pir lembut. Sejuk sedikit.
-
Untuk berkhidmat, letakkan pear hangat, batang batang, pada pinggan pencuci mulut. Cecair pembakar terikan; tuang cecair ke dalam mangkuk kecil. Kacau dalam sirap coklat-rasa. Sos krim di atas pear. Hidangkan panas. Membuat 4 hidangan.