Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Basuh dan epal kering. Keluarkan batang. Masukkan 1 kayu kayu ke hujung batang setiap epal. Tempatkan epal pada helai baking sheet. Letakkan kacang cincang, pretzel, atau granola dalam hidangan cetek, jika menggunakan; mengetepikan.
-
Dalam periuk periuk sederhana berat dan kacau karam dan air di atas api sederhana sederhana sehingga karam cair. Keluarkan periuk daripada panas. Kacau dalam minyak kayu manis, kepingan coklat atau mentega kacang.
-
Bekerja dengan cepat, celupkan setiap epal ke dalam campuran karamel panas, menyemprotkan karamel ke atas epal. (Jika perlu, tambah air panas, 1 sudu teh pada satu masa, untuk campuran karamel untuk membuat konsistensi mencelup.) Untuk mengeluarkan kelebihan karamel, kupas bahagian bawah epal dengan spatula logam. Sekiranya dikehendaki, pasangkan bahagian bawah kacang, pretzel, atau granola. Tetapkan epal pada lembaran pembakar yang disediakan dan biarkan selama kira-kira 30 minit atau sehingga teguh. Membuat 10 epal yang dicelup.