Chunky guacamole | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 tomato plum berminyak, dibiji dan dicincang halus
• ¼ daripada bawang merah kecil, cincang halus
• 1 - 2 ulas bawang putih, cincang
• 2 sudu besar jus limau
• 1 sudu minyak zaitun
• Garam ¼ sudu teh
• ⅛ lada hitam sudu teh
• 2 buah alpukat, dibiji, dikupas, dan dicincang kasar
• Cip Tortilla

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk menggabungkan tomato, bawang merah, bawang putih, jus limau, minyak zaitun, garam, dan lada. Perlahan-lahan kacau di avacados. Tutup permukaan dengan balutan plastik. Chill sehingga 1 jam. Hidangkan dengan cip tortilla. Membuat 2 cawan (enam belas 2 hidangan sendok makan).

Petua

Untuk versi menendang guacamole ini, aduk dalam satu atau lebih daripada yang berikut: 1 lobak jalapeño cincang halus, halus; 1/4 cawan susu krim masam; 1/4 cawan memotong cilantro segar; 1/4 cumin tanah teh; dan / atau 1/8 sudu teh lada cayenne.

Fakta pemakanan

Per Serving: 48 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tanpa tepu), 0 mg kolesterol, 39 mg natrium, karbohidrat 3 g, 1 g serat, 1 g protein.