Kue cawan double chocolate klasik | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ mentega cawan, dilembutkan
• ½ cair memendekkan
• 1 ½ cawan dibungkus gula perang
• 1 sudu baking soda
• ½ garam sudu teh
• ½ sendok teh tanah kayu manis
• 2 telur
• 4 auns coklat semisweet, cair dan sejuk
• 2 sudu teh vanila
• 2 ½ cawan tepung serba guna
• 12 auns bittersweet dan / atau coklat semisweet, cincang kasar
• 1 cawan pecan cincang, panggang

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Dalam mangkuk besar menggabungkan mentega dan memendekkan. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula perang, baking soda, garam, dan kayu manis. Pukul sehingga digabungkan, seketika mangkuk mangkuk kadang-kadang. Pukul telur, coklat cair, dan vanila sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang tepung yang tersisa, coklat bittersweet dan / atau coklat semisweet, dan pecan.

• Langkah 2

  Letakkan adunan dengan menumbuk sudu kecil 2 inci ke atas helaian kue ungreased. Bakar selama 9 hingga 11 minit atau hanya sehingga tepi kukuh. Dingin pada helaian cookie selama 2 minit. Pindahan ke rak kawat; sejuk.

Untuk Menyimpan:

Kuki lapisan antara kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 1 minggu atau membekukan sehingga 3 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 101 kalori, (3 g tepu tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 9 mg kolesterol, 46 mg natrium, 12 g karbohidrat, 1 g serat, 7 g gula, 1 g protein.