Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan oven hingga 375 ° F. Dalam mangkuk besar mengalahkan mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana 30 saat. Tambah gula, serbuk penaik, dan garam; pukul sehingga digabungkan. Pukul telur, vanila, dan pewarna makanan sehingga digabungkan. (Gunakan 1/8 sudu teh untuk pic, 1/4 sudu teh, merah jambu, atau lebih seperti yang dikehendaki.) Hancurkan sebanyak tepung seperti anda; kacau dalam baki tepung. Bahagikan doh separuh; balut setiap setengah dalam bungkus plastik. Chill 30 hingga 60 minit atau sehingga mudah dikendalikan.
-
Pada permukaan yang terapung ringan gulung adunan separuh ke ketebalan 1/4 inci. Menggunakan pemotong bentuk jantung 1 1/4 hingga 3 inci, potong kuki. Susun 2 inci di atas lembaran penaik ungreased. Gunakan setem kecil untuk menekan perkataan ke dalam cutouts yang dikehendaki. Reroll dan ulangi dengan sisa. Bakar 7 minit atau sehingga tepi adalah tegas. Keluarkan; sejuk pada rak dawai. Ulang dengan separuh adunan yang lain.
Kuki Hati Percakapan Coklat:
Sediakan seperti di atas, kecuali mengurangkan tepung hingga 2 1/2 cawan. Tambah 1/2 cawan serbuk koko tanpa gula dan 2 oz. cair coklat tanpa gula dengan telur. Mengeluarkan pewarna makanan merah. Analisa pertahanan setiap hidangan: sama seperti di atas kecuali 93 kalori, 9 g karbohidrat, 6 g lemak (4 g sat lemak), 1 g serat, 79 mg natrium, 4% besi
Petua
Anda boleh mencari setem kuki huruf secara dalam talian ($ 8; amazon.com).
Fakta pemakanan
Per Serving: 88 kalori, (3 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 21 mg kolesterol, 78 mg sodium, karbohidrat 9 g, 0 g serat, 3 g gula, 1 g protein.
