Cranberry relish | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 24 auns cranberry segar (6 cawan)
• 1 gelas wain merah penuh atau jus cranberry
• 1 ½ cawan gula pasir
• 1 batang kayu manis
• 1 sudu makan semut oren halus

Arah

• Langkah 1

  Basuh cranberry; longkang. Buang sebarang buah rosak yang rosak. Dalam kuali yang tidak aktif yang luas menggabungkan wain, gula, 1/4 sudu teh. garam, dan tong kayu manis. Bawa untuk reneh, kacau untuk membubarkan gula; masak satu minit. Tambah cranberry; masak, kacau sentiasa, sehingga mereka mula pop, 3 hingga 5 minit. Tambah semangat oren; masak beberapa saat lagi. Keluarkan dari haba. Sejuk. Tanggalkan tongkat kayu manis. Untuk rasa kenyang yang lebih tebal, hancurkan beri sedikit dengan belakang sudu. Membuat hidangan 16 hingga 20 (1/4 cawan).

Petua

Relish boleh dibuat sehingga 1 minggu lebih awal. Simpan, tertutup, di dalam peti sejuk.

Fakta pemakanan

Per Serving: 94 kalori, (0 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 0 g lemak tak tepu), 0 mg kolesterol, 33 mg natrium, 22 g karbohidrat, 2 g serat, 18 g gula, 0 g protein.