Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk sederhana menggabungkan 1/3 cawan cuka wain putih, 3 sudu besar setiap biji sawi kuning dan coklat, 1/4 sudu teh halia tanah, 1/4 garam sudu teh, serbuk dash ground, dan 1/8 sudu teh lada cayenne. Perlindungan; biarkan berdiri 24 jam. (Benih akan menyerap cecair.)
-
Campurkan campuran biji sawi kepada pengisar atau pemproses makanan; tambah 1 1/2 sudu teh madu, 1 cengkih bawang putih cincang, dan 1 sudu teh 2 sudu teh. Campurkan atau proses 1 hingga 2 minit atau sehingga tekstur dan konsistensi yang dikehendaki (campuran tidak akan sepenuhnya lancar), mengikis bekas jika perlu. Untuk rasa yang terbaik, masukkan 1 hingga 2 hari sebelum disajikan. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 bulan. Membuat 3/4 cawan.
Mustan Cranberry:
Sediakan seperti yang diarahkan pada Langkah 1, kecuali cuka anggur merah pengganti untuk cuka wain putih dan kacau 1/2 sudu teh retak lada hitam ke dalam campuran biji sawi dengan rempah-rempah. Teruskan seperti yang diarahkan pada Langkah 2, kecuali meninggalkan madu. Dalam periuk kecil membawa 1/2 cawan cranberry segar atau beku dan 1/3 cawan sirap maple tulen untuk mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, 5 minit atau sehingga beri pop. Masukkan campuran cranberi kepada campuran biji sawi sebelum campuran. Penurunan setiap hidangan (34 hidangan 1 sudu besar): sama seperti di atas kecuali 23 kalori, 35 mg sodium
Fakta pemakanan
Per Serving: 25 kalori, (0 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 53 mg natrium, karbohidrat 2 g, 0 g serat, 1 g gula, 1 g protein.
