Salad kentang yang renyah | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 kentang sederhana
• ¼ cawan berpakaian mayonis cahaya atau berpakaian salad
• ½ sudu teh yang disiapkan
• ¾ cawan lobak merah
• ¼ cawan cincang halus dicincang halus
• 2 sudu besar bawang merah bawang putih (1)
• 1 sudu besar acar manis
• Roti acar manis (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk kecil masak kentang, tertutup, dalam air mendidih selama 20 hingga 25 minit atau hanya sehingga lembut. Tiriskan dengan baik; sejuk sedikit. Kupas dan kentang kubus.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk berpakaian, dalam mangkuk sederhana kacau bersama mayonis berpakaian dan mustard. Tambah kentang, wortel, lada manis, bawang, dan sayuran. Tos ringan ke kot. Tutup dan berehat selama 2 hingga 48 jam.

• Langkah 3

  Sendok ke dalam 4 bekas; tutup dengan ketat. Pek dalam bekas terlindung dengan pek ais. Sekiranya dikehendaki, layari dengan hirisan jeruk. Membuat hidangan 4 (1/2-cawan).

Fakta pemakanan

Per Serving: 97 kalori, (1 g lemak tepu, 5 mg kolesterol, 129 mg natrium, 13 g karbohidrat, 2 g serat, 1 g protein.