Poblanos boneka gaya kuba | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 lilin cabai segar poblano *
• 12 auns daging lembu tanpa lemak
• ½ gelas bawang cincang
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 14.5 auns boleh memakan tomato diced api, dibasuh
• ¾ cawan beras merah yang dimasak
• ½ cawan kismis
• ½ cawan yang dihiris hijau atau pimiento yang diisi dengan zaitun Sepanyol
• ¼ sudu teh tanah allspice
• ¼ cawan badam cincang kasar, dibakar

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 375 ° F. Keluarkan lada memanjang, meninggalkan batang utuh, jika dikehendaki. Keluarkan biji dan membran. Susun bahagian lada memotong belah dalam 3-qt. hidangan pembakar segi empat tepat.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar masak daging lembu, bawang, dan bawang putih dalam medium sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu. Keluarkan apa-apa lemak. Aduk tomato, nasi, kismis, zaitun, dan allspice. Campurkan campuran daging lembu ke dalam bahagian lada.

• Langkah 3

  Tuangkan air mendidih ke dalam baking dish sekitar lada; tutup dengan kerajang. Bakar 30 hingga 35 minit atau sehingga lada lembut. Taburkan dengan badam.

* Petua

Lada Chile mengandungi minyak yang dapat merengsakan kulit dan mata anda. Pakai sarung tangan plastik atau getah semasa bekerja dengan mereka.

Petua

Pilih chili poblano yang lebih besar dan lancar di sekelilingnya.

Fakta pemakanan

Per Serving: 225 kalori, (2 g tepu tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 36 mg kolesterol, 355 mg natrium, 26 g karbohidrat, 20 g serat, 8 g gula, 15 g protein.