Kacang curam | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 cawan mentah mentah (kira-kira 1 paun)
• 3 sudu makan gula perang
• 2 sudu teh garam halal
• 2 sudu teh serbuk kari
• ½ cumin tanah jinten
• ¼ sudu teh lada cayenne
• ¼ cawan air
• 1 sudu mentega

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Gariskan kuali penaik 15x10x1 inci dengan kertas kertas atau kerajang. Keluarkan cashews dalam lapisan yang sama dalam kuali penaik yang disediakan. Bakar kira-kira 10 minit atau sehingga pelincir ringan.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam mangkuk kecil, menggabungkan 2 sudu teh gula perang, garam, serbuk kari, cumin, dan lada cayenne; mengetepikan.

• Langkah 3

  Dalam periuk besar, menggabungkan air, mentega, dan baki 1 sudu gula gula. Bawa ke mendidih, kacau sentiasa. Tambah kacang hijau, kacau sehingga kot. Masak dan kacau kira-kira 2 minit atau sehingga cecair disejat. Keluarkan dari haba. Tambah campuran kari; melemparkan perlahan-lahan ke kot.

• Langkah 4

  Keluarkan kacang dalam lapisan yang sama dalam kuali penaik yang sama. Bakar selama 12 hingga 15 minit atau sehingga coklat keemasan, kacau sekali. Sejukkan dalam kuali pada rak dawai.

Fakta pemakanan

Per Serving: 188 kalori, (3 g lemak tepu, 2 g lemak tak jenuh tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 2 mg kolesterol, 287 mg natrium, 13 g karbohidrat, 1 g serat, 4 g gula, 5 g protein.