Kembang kol kembang api dan telur | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 2 keping kepala kembang api, potong kepada bunga (6 cawan)
• 1 15 auns boleh sos tomato
• ¾ cawan cincang lada merah cincang
• ½ gelas bawang cincang
• ½ sayuran atau sup ayam
• 1 sudu garam masala
• 1 sudu kecil jahe segar dicincang
• 2 ulas bawang putih, cincang
• ½ garam sudu teh
• ½ cumin tanah jinten
• ½ sudu teh kunyit tanah
• ½ lada teh lada hitam
• ¼ cawan krim berat
• 6 telur
• Lada Cayenne
• Naan dan / atau nasi basmati yang dimasak panas

Arah

• Langkah 1

  Dalam 4-qt. periuk perlahan menggabungkan 12 bahan pertama (melalui lada hitam).

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada 6 hingga 7 jam yang rendah atau tinggi 3 hingga 3 1/2 jam. Jika menggunakan rendah, beralih kepada tinggi. Kacau dalam krim. Pecahkan telur ke dalam cawan. Buat lekukan dalam campuran kembang kol dan telur slip ke dalam lekukan. Ulangi dengan selebihnya telur. Tutup dan masak 25 hingga 35 minit lagi atau sehingga telur dikehendaki derma.

• Langkah 3

  Taburkan servis dengan lada ayam. Hidangkan dengan Naan dan / atau beras.

Fakta pemakanan

Per Serving: 398 kalori, (5 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 201 mg, natrium 1409 mg, karbohidrat 57 g, serat 5 g, gula 8 g, 15 g protein.