Kotak pastri dalam mangkuk | | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan tepung serba guna
• Garam 1 sudu teh
• 8 sudu mentega unsalted sejuk, potong kecil
• 1 telur besar, ringan dipukul
• ¼ cawan air sejuk

Arah

• Langkah 1

  Di dalam mangkuk pemproses makanan menggabungkan tepung dan garam. Masukkan mentega dan nadi sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Gabungkan telur dan air dalam mangkuk kecil; tambah kepada pemproses makanan dan denyutan sehingga campuran hanya mula bergumpal bersama. Mentransfer campuran ke atas satu bungkus plastik; lipat bungkus dan tekan serbuk sehingga mereka bersama-sama; bentuk ke dalam bulatan. Balut dan sejuk sekurang-kurangnya 30 minit.

• Langkah 2

  Matikan doh itu ke permukaan yang terapung ringan dan luncurkannya ke lingkaran 15-inci. Berhati-hati melancarkan pastri di sekitar pin rolling dan pindahkan ke pan springform 9x2 1/2 inci, menekannya ke sisi. Potong pastri yang menggantung pada 1 inci dan tekan dengan tegas terhadap bahagian luar cincin untuk mengelakkannya daripada mengecut. Gunakan hiasan untuk mengisi sebarang keretakan. Kupas kulit selama 20 minit.

• Langkah 3

  Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Letakkan periuk springform pada lembaran penaik. Barisan kepingan pastri dengan ketebalan ganda kerajang aluminium cukup lama untuk menyekat sisi. Panggang kira-kira 20 minit atau sehingga pinggir doh ringan dicat. Keluarkan kerajang dan terus membakar cawan kue selama 10 hingga 15 minit lebih lama, atau sehingga ringan ditenun di bawah. Pindahkan lembaran penaik ke rak dan biarkan pastri sejuk.

Fakta pemakanan

Per Serving: 180 kalori, (6 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 43 mg kolesterol, 242 mg natrium, 19 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 3 g protein.