Ikan dan pasta yang dimasak | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 12 auns cod segar atau beku, kasar oren, atau gulung tepung
• 1 ½ cawan wain putih yang kering atau sup ayam
• 1 cawan dibungkus macaroni shell kecil kering
• 1 8 auns karton plain yogurt rendah
• 1 serbuk saderi, dihiris nipis (1/2 cawan)
• 1 sudu makan Worcestershire
• 2 sudu teh mustard gaya Dijon
• Garam ¼ sudu teh
• lada tanah lada merah
• ¼ cawan parut keju Parmesan atau Romano
• 2 sudu kecil serbuk roti halus kering
• 1 sudu makan snack
• 1 sudu besar marjerin atau mentega, cair
• Paprika
• Chives segar

Arah

• Langkah 1

  Ikan cair, jika dibekukan. Ukur ketebalan fillet ikan.

• Langkah 2

  Dalam periuk besar membawa wain atau sup kepada mendidih. Tambah ikan. Kembali ke mendidih; mengurangkan haba. Tutup dan reneh sehingga ikan baru mulai menyerpih ketika diuji dengan garpu (membolehkan 4 hingga 6 menit per ketebalan 1/2 inci ikan). Longkang ikan; membuang cecair. Potong ikan menjadi kepingan gigit.

• Langkah 3

  Sementara itu, masak pasta mengikut arah pakej. Palam pasta; bilas dengan air sejuk. Tiriskan lagi.

• Langkah 4

  Dalam mangkuk campuran besar kacau bersama yogurt, saderi, saus Worcestershire, mustard, garam, dan lada merah. Tambah ikan dan pasta. Tolak perlahan-lahan ke kot. Campurkan campuran pasta menjadi empat hidangan au gratin.

• Langkah 5

  Singkirkan bersama-sama keju Parmesan atau Romano, serbuk roti, 1 kuntum chives, dan marjerin atau mentega. Taburkan campuran serbuk pada campuran pasta. Taburkan dengan paprika.

• Langkah 6

  Bakar dalam ketuhar 400 darjah F kira-kira 15 minit atau sehingga dipanaskan dan serbuk menjadi emas. Jika dikehendaki, hiaskan dengan chives tambahan. Membuat 4 hidangan utama.

Fakta pemakanan

Per Serving: 344 kalori, (3 g tepu lemak, 42 ​​mg kolesterol, 507 mg natrium, 30 g karbohidrat, 24 g protein.