Daging ketam dan cendawan cendawan | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan diiris cendawan segar
• ¼ cawan saderi cincang
• ¼ cawan bawang hijau yang dihiris
• 2 sudu marjerin atau mentega
• ¼ cawan tepung serba guna
• ½ garam sudu teh
• 3 cawan susu
• 1 cawan setengah dan separuh atau krim ringan
• 2 kentang sederhana, masak, dikupas, dan cubed
• 1 6 auns boleh crabmeat, dikeringkan, pecah, dan tulang rawan dibuang
• 2 sudu teh dicincang dill segar atau 1/2 sudu teh dillweed kering
• Dill segar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk masak 3-kuas masak cendawan, saderi, dan bawang hijau dalam margarin panas atau mentega sehingga sayur-sayuran lembut, kacau sering.

• Langkah 2

  Kacau dalam tepung dan garam. Tambah susu dan separuh separuh atau krim ringan sekaligus. Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga campuran tebal dan berbuih. Kacau kentang, crabmeat, dan dill atau dillweed. Panas melalui, kacau sekali-sekala.

• Langkah 3

  Ladang ke dalam mangkuk sup. Hiaskan setiap hidangan dengan dill segar, jika dikehendaki. Membuat 6 hidangan sampingan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 237 kalori, (7 g tepu lemak, 55 mg kolesterol, 423 mg natrium, 20 g karbohidrat, 1 g serat, 14 g protein.