Tangkap udang dengan beras | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 sudu besar marjerin atau mentega
• ⅔ cawan yang tidak dihiris
• 1 ½ cawan lobak merah
• 1 cawan buah kacang segar, dipotong separuh
• 1 sudu teh granula bouillon ayam segera
• 12 auns udang dikupas sepenuhnya dimasak
• 2 cawan nasi masak yang panas
• 1 sudu teh rebus kulit halus
• 1 sudu besar dillweed segar atau 1/2 sudu teh dillweed kering

Arah

• Langkah 1

  Dalam kuali besar meleleh marjerin ke atas api yang sederhana tinggi. Masak dan aduk bawang, wortel, dan kacang polong dalam marjerin panas selama 2 hingga 3 minit atau sehingga sayur-sayuran segar.

• Langkah 2

  Larutkan granul bouillon dalam 1/4 cawan air panas. Kacau udang, nasi, kulit lemon, dan butir bouillon yang dibubarkan menjadi kuali. Masak kira-kira 5 minit atau sehingga dipanaskan, kacau sekali-sekala. Kacau dalam dillweed. Untuk berkhidmat, kongsi campuran beras antara empat mangkuk. Jika dikehendaki, hias dengan semak dill segar. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 253 kalori, (1 g lemak tepu, 166 mg kolesterol, 519 mg natrium, 30 g karbohidrat, 2 g fiber, 21 g protein.