Brokoli dan nasi yang mudah rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 10 auns pakej beku brokoli dicincang
• 1 cawan beras masak cepat
• 1 cawan air
• Garam ¼ sudu teh
• 1 cawan dicincang cheddar lemak rendah atau keju Swiss (4 auns)

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk sederhana menggabungkan brokoli beku, beras mentah, air, dan garam. Bawa ke mendidih, kacau kerap untuk memecahkan brokoli beku.

• Langkah 2

  Keluarkan dari haba. Tutup dan biarkan selama 5 minit. Kembali periuk ke pembakar. Lebih panas yang rendah, tambah keju, kacau sehingga keju cair. Sekiranya dikehendaki, khidmat di dalam mangkuk dan taburkan dengan keju cheddar yang dikurangkan lemak. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 132 kalori, (3 g lemak tepu, 13 mg kolesterol, 270 mg natrium, 16 g karbohidrat, 1 g serat, 7 g protein.