Udang sarapan Edisto | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ pound udang sederhana atau beku
• 1 sudu besar jus lemon
• ⅛ ½ sudu teh tanah lada merah
• 2 sudu makan bacon *, mentega, atau marjerin
• ¼ cawan bawang cincang halus
• ¼ cawan cincang halus dicincang merah atau hijau manis
• 2 sudu tepung serba guna
• ¾ sup ayam cawan
• Garam
• Lada hitam tanah
• Panas bubur jagung atau biskut yang dimasak

Arah

• Langkah 1

  Udang udang, jika dibekukan. Kupas dan devein udang. Bilas udang; pat kering. Dalam mangkuk kecil, gabungkan udang, jus lemon, dan lada merah tanah; biarkan berdiri sambil memasak sayur-sayuran.

• Langkah 2

  Dalam periuk sederhana, palam daging panas atau mentega dengan api sederhana selama 30 saat. Tambah bawang dan lada manis; masak selama 4 hingga 5 minit atau sehingga sayur-sayuran lembut. Kacau dalam tepung. Masak dan kacau kira-kira 2 minit atau sehingga keemasan. Berhati-hati dengan kacau di dalam kuah; tambah udang. Masak dan kacau selama api sederhana selama 1 hingga 2 minit atau sehingga campuran kental dan berbuih. Masak 1 hingga 2 minit lagi atau sehingga udang bertukar menjadi legap. Musim rasa dengan garam dan lada hitam. Hidangkan bubur gandum atau biskut. Membuat 2 atau 3 hidangan.

*Catatan:

Sekiranya menggunakan bacon daging, masak 3 hingga 4 keping bacon untuk menghasilkan 2 pukulan bacon bacon. Hancurkan bacon yang dimasak atau layari barisan dengan Udang Sarapan Edisto, jika dikehendaki.

Fakta pemakanan

Per Serving: 308 kalori, (5 g lemak tepu, kolesterol 143 mg, natrium 779 mg, 25 g karbohidrat, 1 g serat, 19 g protein.