Hidangan rebus daging lembu dengan skuasy | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ paun bakar daging lembu panggang
• 2 ½ cangkir dikupas dan skuasy butternut dibuang menjadi 1 inci (1 paun)
• 2 bawang kecil, dipotong menjadi baji
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 14 auns boleh mengurangkan natrium daging lembu
• 1 8 auns boleh sos tomato
• 2 sudu makan Worcestershire
• 1 sudu teh sawi kering
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• ⅛ garpu tanah sendok teh
• 2 sudu air sejuk
• 4 sudu teh jagung
• 1 9 auns pakej beku kacang hijau Itali
• Lada hitam tanah baru (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Potong lemak dari daging. Potong daging menjadi kepingan 1 inci. Dalam periuk perlahan 3/2 hingga 4 1/2 periuk perlahan menggabungkan daging, labu, bawang, dan bawang putih. Kacau dalam sup, sos tomato, saus Worcestershire, mustard kering, 1/4 sudu teh lada hitam, dan allspice.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 8 hingga 10 jam atau pada tetapan haba tinggi selama 4 hingga 5 jam.

• Langkah 3

  Jika menggunakan tetapan haba yang rendah, beralih kepada tetapan haba yang tinggi. Dalam mangkuk kecil menggabungkan air sejuk dan tepung jagung. Campurkan tepung jagung dan kacang hijau beku ke dalam campuran daging. Tutup dan masak kira-kira 15 minit lebih atau sehingga menebal. Jika dikehendaki, taburkan setiap hidangan dengan lada hitam yang baru.

Fakta pemakanan

Per Serving: 206 kalori, (1 g lemak tepu, kolesterol 67 mg, natrium 440 mg, karbohidrat 15 g, serat 3 g, protein 27 g.