Kacang hijau gaya Perancis dengan lemon dan walnut | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 12 auns kacang hijau segar, dipotong dan dihiris panjang
• 1 sudu mentega
• ¼ cawan kenari cincang
• 1 sudu teh parut halia segar
• ¼ sudu teh rebus kulit halus
• 1 sudu teh jus lemon

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk masak periuk sederhana, tertutup, dalam sedikit air masin mendidih selama 5 hingga 10 minit atau sehingga garing-lembut; longkang.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam periuk kecil cair mentega ke atas api sederhana. Tambah walnut dan halia; masak selama 2 hingga 3 minit atau sehingga kacang dibakar. Keluarkan dari haba; kacau dalam kulit lemon dan jus lemon. Kacau campuran kacang ke dalam kacang masak.

Fakta pemakanan

Per Serving: 100 kalori, (2 g tepu lemak, 8 mg kolesterol, 35 mg natrium, 7 g karbohidrat, 3 g serat, 3 g protein.