Kerang goreng | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 auns kerang laut segar atau beku
• 1 sudu besar serbuk roti kering
• 1 sudu besar keju Parmesan parut
• ⅛ garam bawang putih sendok teh
• ⅛ paprika sudu
• Lemon baji (pilihan)
• Salutan semburan nonstick

Arah

• Langkah 1

  Kerang cair, jika dibekukan. Keluarkan mana-mana kerang besar.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil kacau bersama serbuk roti, keju Parmesan, garam bawang putih, dan paprika; mengetepikan.

• Langkah 3

  Semburkan kuali sederhana dengan salutan semburan bukan kayu. Panaskan haba di atas api yang sederhana tinggi. Tambah kerang. Masak kerang selama 5 hingga 6 minit atau sehingga lembut, kacau kerap.

• Langkah 4

  Taburkan kerang dengan campuran serbuk. Berikan segera. Hidangkan dengan irisan lemon, jika dikehendaki. Membuat 2 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 127 kalori, 40 mg kolesterol, 369 mg natrium, karbohidrat 5 g, 20 g protein.