Udang goreng bawang putih | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 pon segar atau beku udang tambahan, kupas dan deveined (kira-kira 20)
• 2 sudu minyak zaitun atau minyak masak
• 2 sudu vermouth kering atau wain putih
• 2 ulas bawang putih, cincang
• garam garam
• lencong lada
• 2 tomato sederhana, melintang separuh

Arah

• Langkah 1

  Letakkan udang dalam beg plastik yang ditetapkan dalam mangkuk yang dalam.

• Langkah 2

  Untuk pengasam, dalam mangkuk kecil menggabungkan minyak, vermouth atau wain putih, bawang putih, garam, dan lada. Tuangkan udang di dalam beg. Tutup beg.

• Langkah 3

  Hancurkan udang di dalam peti sejuk selama 2 hingga 4 jam. Tuangkan udang, masukkan perapian.

• Langkah 4

  Susunkan udang pada rak yang tidak panas dari kuali ayam. Letakkan tomato, potong sebelah, di sebelah udang. Berus udang dan tomato dengan pengasam. Buang baki perisa.

• Langkah 5

  Buang 4 hingga 6 inci dari haba kira-kira 5 minit atau sehingga udang bertukar legam, menjadikan udang sekali. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 170 kalori, kolesterol 129 mg, natrium 164 mg, 4 g karbohidrat, 18 g protein.