Udang dan buah zaitun | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 auns udang sederhana segar atau beku dalam kerang
• 2 sudu sherry kering atau jus oren
• 1 sudu jus oren
• ¼ cawan dicincang pimiento (satu balang 2-ounce)
• 5 buah zaitun yang matang, separuh
• 1 sudu besar pasir
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 capers teh, ditapis
• Pes tomato 1 sudu teh
• Dash kasar lada hitam
• Pasta fusilli yang dimasak (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Udang udang, jika dibekukan. Peel dan devein, meninggalkan ekor utuh. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam periuk sederhana, sherry atau jus, jus oren, pimiento, zaitun, pasli, bawang putih, capers, pes tomato, dan lada hitam. Bawa ke mendidih. Tambah udang. Masak dan kacau selama 2 hingga 4 minit atau sehingga udang bertukar kabur. Keluarkan dari haba. Sekiranya dikehendaki, layari pasta fusilli yang dimasak. Membuat 2 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 101 kalori, (0 g lemak tepu, 98 mg kolesterol, 198 mg natrium, karbohidrat 6 g, 1 g serat, 11 g protein.