Kacang hijau dengan penyamak badam | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 paun kacang hijau segar, dipotong, atau empat pakej 9-ounce beku kacang hijau keseluruhan
• 6 ulas bawang putih, iris tipis
• 6 sudu mentega
• 1 ⅓ cawan badam slivered, dibakar
• ¼ cawan jus lemon
• ½ garam sudu teh

Arah

• Langkah 1

  Dalam ketuhar Belanda, masak kacang hijau, tertutup, dalam sedikit air masin mendidih selama 10 hingga 15 minit atau sehingga garing; longkang dan kembali ke ketuhar Belanda.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam periuk sederhana, masak bawang putih dalam mentega panas di atas api sederhana sehingga lembut dan ringan keemasan. Masukkan kacang hijau bersama-sama dengan badam, jus lemon, dan garam 1/2 sudu teh. Tolak untuk menggabungkan. Membuat 6 hingga 8 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 323 kalori, (8 g tepu lemak, 31 mg kolesterol, 284 mg natrium, 17 g karbohidrat, 8 g serat, 9 g protein.