Makanan terhidang redened | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 4 auns redfish segar atau beku atau fillet kakap merah
• ½ serbuk bawang dadih
• ½ serbuk bawang putih sudu teh
• ½ sudu teh tanah lada putih
• ½ lada teh sudu teh
• ½ lada teh lada hitam
• ½ sendok teh kering thyme, dihancurkan
• Garam ¼ sudu teh
• 3 sudu mentega atau marjerin, cair

Arah

• Langkah 1

  Ikan cair, jika dibekukan. Ukur ketebalan ikan. Campurkan serbuk bawang, serbuk bawang putih, lada putih, cayenne, lada hitam, thyme, dan garam. Berus ikan dengan beberapa mentega cair atau marjerin. Kotak fillet sama rata di kedua-dua belah dengan campuran lada.

• Langkah 2

  Keluarkan rak gril dari gril. Letakkan kuali besi besi 12 inci secara langsung di atas balang panas. Panaskan 5 minit atau sehingga jatuh air dalam ketuhar. Tambahkan ikan ke kuali. Ikan samar dengan selebihnya mentega cair atau marjerin. Masak, ditemui, selama 2 hingga 3 minit setiap sisi untuk 1 / 2- hingga 3/4-inci-tebal fillet (3 hingga 4 minit setiap sisi untuk 1 inci-tebal fillet), atau sehingga serpih ikan dengan mudah semasa diuji dengan garpu. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 194 kalori, (2 g lemak tepu, kolesterol 42 mg, natrium 151 mg, karbohidrat 1 g, serat 0 g, 24 g protein.