Hamburgers | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ pound daging lembu tanpa lemak
• Garam dan lada hitam
• 4 roti hamburger, berpecah
• Iris keju, daun salad, irisan tomato, irisan bawang, dan / atau kepingan acar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Lembut membentuk daging lembu menjadi empat tepung 3/4 inci tebal.

• Langkah 2

  Untuk panggangan arang, panggang burger di atas rak panggang yang terbongkar secara langsung di atas arang sederhana selama 14 hingga 18 minit atau sehingga selesai (160 darjah F), bertukar sekali separuh melalui memanggang. (Untuk gril gas, panggang pemanasan panas. Kurangkan haba ke medium. Tempatkan burger pada rak gril di atas panas. Tutup; grill seperti di atas.)

• Langkah 3

  Keluarkan burger dari panggangan. Musim dengan garam dan lada. Hidangkan burger dalam roti. Sekiranya dikehendaki, burger atas dengan keju, salad, tomato, bawang, dan / atau jeruk. Membuat 4 burger.

Fakta pemakanan

Per Serving: 395 kalori, (7 g tepu tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tanpa tepu), kolesterol 107 mg, natrium 412 mg, karbohidrat 21 g, 1 g serat, 3 g gula, 35 g protein.