Jays cheeseburgers italian-american | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ pound daging lembu tanpa lemak
• 1 gelas merosakkan keju Gorgonzola (4 auns)
• ⅓ cawan disaring tomato pek minyak kering
• 1 sudu makan snek segar
• 4 ulas bawang putih, cincang
• ½ garam sudu teh
• ½ sudu teh lada hitam tanah kasar
• 6 gulung pasir, berpecah dan dibakar
• Bawang merah yang dihirup
• Tomato dihiris
• 1 resipi Melon Penyegar Terhang (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Campurkan daging lembu, 3/4 cawan keju Gorgonzola, semua tetapi 1 sudu teh tomato yang dicincang, thyme, bawang putih, garam, dan lada dalam mangkuk besar. Campurkan campuran ke dalam 6 keping tebal 3/4 inci.

• Langkah 2

  Letakkan tepung burger pada rak ringan dihidupkan secara langsung ke atas api sederhana. Bakar selama 14 hingga 18 minit atau sehingga termometer yang dibaca segera dimasukkan ke dalam pusat mendaftarkan 160 darjah F, mengubah burger pada setengahnya melalui memanggang.

• Langkah 3

  Keluarkan burger dari panggangan. Teratas dengan baki Gorgonzola dan snip tomat kering. Hidangkan pada gulung pasir yang dimasak dengan bawang merah dan tomato yang dihiris. Hidangkan dengan Melegakan Melon Melon, jika dikehendaki. Membuat 6 burger.

Fakta pemakanan

Per Serving: 385 kalori, (8 g tepu lemak, 85 mg kolesterol, 723 mg natrium, 27 g karbohidrat, serat 0 g, 29 g protein.

---

Penyejuk melon sejuk

Bahan-bahan

• ½ cantaloupe kecil, potong
• ¼ kecil tembikai melon, dipotong
• 2 sudu cuka balsamic putih

Arah

• Langkah 1

  Campurkan cantaloupe, madu putih dan cuka balsamic putih dalam mangkuk besar. Tolak perlahan-lahan. Tutup dan dinginkan sebelum diservis.