Linguine dengan sos kerang putih | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 auns kering linguine
• 1 liter kelopak atau dua lobang 6-1 / 2 ounce
• Setengah setengah, krim ringan, atau susu
• ½ cawan bawang cincang (1 medium)
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 2 sudu marjerin atau mentega
• ¼ cawan tepung serba guna
• 2 sudu teh dicincang oregano segar atau 1/2 sudu teh oregano kering, dihancurkan
• Garam ¼ sudu teh
• ⅛ ½ sudu teh
• ¼ cawan snek pasir segar
• ¼ cawan wain putih kering
• ¼ cawan parut keju Parmesan

Arah

• Langkah 1

  Masak linguine dalam air masin yang ringan, mendidih selama 8 hingga 10 minit atau sehingga lembut tetapi masih teguh. Longkang; sentiasa panas.

• Langkah 2

  Sementara itu, kerang cincang, jus yang menyimpan; letakkan kerang. Jus terikan untuk mengeluarkan bit shell. (Atau, kupas kalengan dalam tin, menempah jus dari 1 kaleng.) Tambahkan setengah setengah batang, krim ringan, atau susu ke jus kerang yang disediakan untuk 2 cawan yang sama.

• Langkah 3

  Untuk sos, dalam periuk masak peri bawang dan bawang putih dalam marjerin atau mentega sehingga lembut tetapi tidak coklat. Kacau dalam tepung, oregano, garam, dan lada. Tambah campuran separuh dan separuh sekaligus. Masak dan kacau hingga menebal dan berbuih. Masak dan kacau selama 1 minit lagi. Kacau dalam kerang, pasli, dan wain. Panas melalui. Hidangkan sos lebih linguine. Taburkan dengan keju Parmesan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 475 kalori, (7 g tepu lemak, 85 mg kolesterol, 394 mg natrium, 59 g karbohidrat, 1 g fiber, 21 g protein.