Bakar pasta saya sendiri | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 auns kering penne
• 1 14 auns boleh tomato gaya keseluruhan Itali, tidak dikendalikan
• ½ 6 auns boleh (1/3 cawan) pes tomato gaya Itali
• Jus tomato ¼ cawan
• ½ gula sudu teh
• ½ sendok teh kering oregano, dihancurkan, atau 2 sudu makan sneg segar
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• 1 paun tanah lembu tanpa lemak
• ½ cawan bawang cincang (1 medium)
• ¼ cawan diiris olives yang matang
• ½ cawan mencincang keju mozzarella yang dikurangkan lemak (2 auns)

Arah

• Langkah 1

  Masak pasta mengikut arah pakej. Longkang; mengetepikan.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam bekas pengisar atau mangkuk pemproses makanan menggabungkan tomat yang tidak dikendalikan, pes tomato, jus tomato, gula, oregano kering (jika menggunakan), dan lada. Tutup dan sambung atau proseskan sehingga licin. Mengetepikan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk besar masak daging lembu dan bawang di atas api yang tinggi sehingga daging berwarna coklat. Keluarkan lemak. Kacau dalam campuran tomato. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tutup selama 10 minit. Kacau dalam pasta, oregano segar (jika menggunakan), dan buah zaitun.

• Langkah 4

  Bahagikan campuran pasta di antara 6 casseroles 10 hingga 12-auns. Bakar, tertutup, dalam ketuhar 375 darjah F selama 15 minit. (Atau, sudu semua campuran pasta menjadi kaserol 2-liter. Bakar, tertutup, selama 30 minit.) Taburkan dengan keju mozzarella. Bakar, ditemui, kira-kira 5 minit lebih atau sehingga keju cair. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 330 kalori, (4 g lemak tepu, kolesterol 51 mg, natrium 442 mg, karbohidrat 36 g, serat 2 g, protein 22 g.