Vinaigrette minyak zaitun | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 tomato matang masak, dibiji dan dicincang
• 1 cawan cuka wain merah
• 1 ½ sudu teh bawang merah halus
• 1 sudu teh mustard gaya Dijon
• ½ sudu teh rosemary segar
• ⅛ paprika sudu
• 3 sudu makan minyak zaitun tambahan

Arah

• Langkah 1

  Dalam pengisar menggabungkan tomato, cuka, bawang merah, mustard, rosemary, paprika, dan 1/8 sudu teh setiap garam dan lada. Tutup dan kacau hingga rata. Dengan pengisar berjalan, perlahan-lahan menambah minyak melalui pembukaan tudung; Campuran sehingga digabungkan dan sedikit menebal. Dinginkan, ditutup, sehingga 3 hari. Gunakan dengan Bayam-Ravioli Salad (lihat resipi di bawah). Membuat kira-kira 3/4 cawan.

Salad Bayam-Ravioli:

Masak satu 7-oz. pkg. disejukkan ravioli kecil keju tiga keju mengikut arahan pakej. Longkang; bilas; longkang dengan baik. Dalam kuali 12 inci masak dua bawang merah dihiris dalam 1 sudu minyak zaitun panas sehingga lembut. Tambah satu 9-oz. pkg. bayam segar; melambung sehingga bayam mula layu. Letakkan ravioli dan bayam pada pinggan; gerimis dengan 1/3 cawan Olive Oil-Tomato Vinaigrette. Teratas dengan 1 oz. Keju Parmesan, dicukur. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 205 kalori, (5 g tepu lemak, 28 mg kolesterol, 367 mg natrium, 18 g karbohidrat, 2 g serat, 8 g protein.