Pasta pizza | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 5 auns dibungkus corkscrew macaroni kering (2 cawan)
• 1 telur dipukul
• Susu ¼ cawan
• 2 sudu besar keju Parmesan
• 8 auns daging lembu
• 1 bawang kecil, cincang (1/3 cawan)
• 1 medium hijau dan / atau lada manis kuning, dipotong menjadi jalur 2 inci
• 1 14.5 auns boleh memasak tomato gaya Itali
• ½ sendok teh kering perasa Itali, dihancurkan
• 1 4.5 aci jar dihiris cendawan, dikeringkan
• ¼ sudu teh dihancurkan lada merah
• 1 cawan keju mozzarella yang dicincang (4 auns)
• 1 bawang putih cengkih, cincang

Arah

• Langkah 1

  Masak pasta mengikut arah pakej. Palam pasta; bilas dengan air sejuk. Tiriskan lagi.

• Langkah 2

  Untuk kerak pasta, dalam mangkuk campuran yang besar menggabungkan telur, susu, dan keju Parmesan. Kacau dalam pasta. Campuran campuran pasta secara merata dalam periuk pizza 12-inci yang lancar. Bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama 20 minit.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam kuali besar masak daging lembu, bawang, dan bawang putih sehingga daging berwarna coklat. Keluarkan lemak. Tambah jalur lada, tomato yang tidak dikawal (memotong apa-apa kepingan besar tomat), dan masakan Itali untuk campuran daging. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, selama 10 hingga 12 minit atau sehingga lada cair dan lembut dan kebanyakan cecair tersebut disejat, kacau sekali atau dua kali. Kacau dalam cendawan dan lada merah dihancurkan.

• Langkah 4

  Campurkan campuran daging di atas kerak pasta. Taburkan dengan keju mozzarella. Bakar selama 10 hingga 12 minit lagi atau sehingga dipanaskan dan keju cair. Untuk berkhidmat, dipotong menjadi baji. Membuat 6 hidangan utama.

Fakta pemakanan

Per Serving: 259 kalori, (4 g tepu lemak, 72 mg kolesterol, 479 mg natrium, 27 g karbohidrat, 18 g protein.