Mie sos kacang dengan sayuran | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 auns kering linguin atau pasta bihun
• 1 16 auns pakej campuran sayur-sayuran beku
• ⅔ mentega kacang krim berkrim
• ½ cawan santan ringan
• 2 sudu kecil sos natrium yang dikurangkan
• 2 sudu besar parut halia segar
• 2 sudu jus limau segar
• 3 ulas, bawang putih cincang
• Lada merah dihancurkan
• Daun pudina segar kecil

Arah

• Langkah 1

  Masak pasta mengikut arahan pakej, menambah sayuran beku 3 minit terakhir memasak masa. Longkang; kembali ke kuali.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam mangkuk sederhana pukul bersama mentega kacang, santan, kicap, halia, jus kapur, dan bawang putih sehingga halus. Tuangkan campuran pasta yang disalirkan, melambungkan ke kot. Haba melalui haba sederhana. Teratas dengan lada merah dan daun pudina.

Fakta pemakanan

Per Serving: 565 kalori, (6 g lemak tepu, 7 g lemak tak tepu tak tepu, 10 g lemak tanpa tepu), 0 mg kolesterol, 534 mg natrium, 70 g karbohidrat, 9 g serat, 7 g gula, 23 g protein.