Salmon rebus dengan salad sitrus | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 4 auns ikan salmon, cod, atau butik tanpa kulit yang tidak segar atau beku, kira-kira 1 inci tebal
• 1 kapur
• 6 oren (pusar, darah, cara cara, dan / atau tangerin)
• ½ cawan air
• ¼ cawan minyak zaitun
• 1 sudu teh gula
• Garam dan lada hitam
• 2 sudu minyak sayuran
• 6 wonton pembalut, dipotong menjadi jalur 1/2 inci
• 1 7 auns tandan air, dipotong, atau 4 cawan arugula atau bayam bayam

Arah

• Langkah 1

  Ikan cair, jika dibekukan. Bilas ikan; Pat kering dengan tuala kertas. Tuangkan sedikit 1 sudu teh dari kapur; mengetepikan. Sapu jus dari kapur dan dua buah jeruk; menggabungkan jus. Ukur 1/4 jus cawan untuk berpakaian dan sisihkan. Tuangkan jus yang tersisa ke dalam kuali yang tidak besar; tambah air dan kulit kapur. Bawa ke mendidih. Tambah salmon; mengurangkan haba kepada sederhana. Rebus, tertutup, selama 8 hingga 12 minit atau sehingga ikan mula pecah ketika diuji dengan garpu.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk berpakaian, dalam mangkuk kecil bersama-sama jus cawan 1/4 cawan, minyak zaitun, dan gula; musim untuk rasa dengan garam dan lada.

• Langkah 3

  Untuk jalur wonton, dalam satu lagi minyak haba kuali besar di atas api yang sederhana tinggi. Tambah jalur wonton; masak selama 1 hingga 2 minit atau sehingga masak, kacau sering.

• Langkah 4

  Peel dan bahagian atau keping oren; menguruskan jeruk, air dan salmon pada pinggan makan malam. Gerimis dengan berpakaian. Lulus jalur wonton.

Fakta pemakanan

Per Serving: 553 kalori, (6 g lemak tepu, 10 g lemak tak tepu tak tepu, 15 g lemak tak jenuh tunggal), 63 mg kolesterol, 303 mg natrium, 32 g karbohidrat, 5 g serat, 20 g gula, 27 g protein.