Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Sediakan Doh Asas. Bahagikan adunan menjadi tiga bahagian yang sama. Tint dua bahagian doh dengan pewarna makanan paste merah; warna satu bahagian dengan hijau. Jika perlu, tutup dan tempuh sejuk selama 1 hingga 2 jam atau sehingga mudah dikendalikan.
-
Panaskan oven hingga 350 derajat F. Bahagikan adunan merah ke dalam bola tiga puluh satu inci. Bahagikan adunan hijau ke dalam tiga puluh bola 1/2 inci. Untuk setiap cookie, bahagikan bola merah ke lima bola yang lebih kecil. Gulung setiap bola di antara tapak tangan untuk memanjang dan meratakan sedikit. Cubit satu hujung, kemudian diratakan untuk membentuk kelopak. Bahagikan bola hijau menjadi tiga bola kecil dan bentuk daun untuk kelopak. Jika dikehendaki, gunakan tusuk gigi untuk membentuk reka bentuk daun dalam adunan hijau.
-
Pada lembaran penaik ungreased, aturkan lima kelopak dan tiga daun untuk membentuk poinsettia 3-inci. Ulang dengan adunan yang tersisa, letakkan kuki 2 inci selain.
-
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan kira-kira 12 minit atau sehingga tepi adalah tegas dan biskut sedikit sedih. Dingin pada helaian cookie selama 1 minit. Pindahkan cookie ke rak dawai dan biarkan sejuk.
-
Lampirkan hujung pusingan ke tiub pembekuan. Paip lima atau enam titik kuning kecil di tengah setiap poinsettia. Membuat 30 cookies.
Untuk Menyimpan:
Letakkan kuki dalam lapisan yang dipisahkan dengan kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.
