Pork babi dengan sos barbeku yang manis-manis | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 paun daging babi yang lemah
• 1 sudu sosej perasa
• Sos Barbeku Tangy-Sweet (lihat resipi di bawah)
• 8 keping toast Texas atau 4 roti hamburger atau kaiser rolls, berpecah
• Salad daun
• Roti tomato
• Potong bawang

Arah

• Langkah 1

  Campurkan daging babi dan sosej sosej dalam mangkuk besar. Bentuk campuran menjadi empat tepung 3/4 inci tebal.

• Langkah 2

  Untuk panggangan arang, letakkan tepian pada rak gril secara langsung melalui arang sederhana. Grill, ditemui selama 14 hingga 18 minit atau sehingga termometer segera dimasukkan ke dalam pusat register patty 160 derajat F. Putar patties separuh melalui masa memasak dan berus dengan Sos Barbeku Tangy-Sweet.

• Langkah 3

  Untuk grill gas, panggang pemanasan. Kurangkan haba ke medium. Letakkan tepian pada rak gril; penutup dan panggangan seperti di atas.

• Langkah 4

  Hidangkan tepung roti panggang Texas atau roti yang dihiasi dengan selada, kepingan tomato, dan kepingan bawang. Pas tambahan Tangy-Sweet Barbecue Sauce. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 613 kalori, (5 g lemak tepu, 53 mg kolesterol, 1144 mg natrium, 91 g karbohidrat, 3 g fiber, 20 g protein.

---

Sos Barbeku Tangy-Sweet

Bahan-bahan

• 1 cawan tomato
• ½ cawan gula perang yang dibungkus
• ⅓ cawan gula pasir
• 3 sudu minyak masak
• 2 sudu cuka
• 1 sudu madu
• 2 sudu teh Worcestershire

Arah

• Langkah 1

  Campur aduk, gula perang, gula pasir, minyak masak, cuka, madu, dan sos Worcestershire dalam periuk sederhana. Kacau sehingga api sederhana sehingga gula larut dan sos panas. Tutup dan simpan sehingga 1 minggu. Membuat 1-3 / 4 cawan.