Babi dan mangkuk mi labu | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 auns linguini gandum
• 1 bawang merah kecil, dihiris nipis
• 1 paun daging babi, potong 1/2 inci kepingan tebal
• 3 sudu kecil sos natrium yang dikurangkan
• 12 daun bijaksana segar
• 1 sudu teh bawang putih cincang (2 cengkih) atau 1/2 sudu teh. serbuk Bawang putih
• 1 cawan labu kalengan dalam tin atau beku atau skuasy butternut
• ¼ cawan keju biru runtuh (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Masak pasta mengikut arahan pakej, tambah bawang selama 5 minit terakhir memasak. Tiriskan dan simpan panas.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam kuali haba 12 inci 1 Tbsp. minyak zaitun. Berus daging babi dengan beberapa kicap dan murah hati taburkan lada hitam. Masak bijak daun dalam minyak panas sehingga garing. Tuangkan tuala kertas. Masukkan daging babi ke kuali dan masak selama 2 minit setiap sisi atau ke luar di luar dan sedikit merah jambu di dalamnya. Keluarkan daging babi dari kuali; tutup untuk sentiasa panas. Dalam kuali yang sama menggabungkan baki kicap, bawang putih, 1/4 cawan labu, dan 1 cawan air. Bawa ke mendidih dan kurangkan sos sos. Tambah pasta dan bawang ke kuali; panas melalui. Bahagikan pasta di antara empat mangkuk. Dalam kuali, labu yang tinggal panas. Hidangkan daging babi dengan pasta, labu, daun bijak, dan keju biru. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 414 kalori, (2 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 71 mg kolesterol, 645 mg natrium, karbohidrat 51 g, 2 g serat, 5 g gula, 34 g protein.