Isi kandungan:
Kentang
Tender kentang, dituai segar dari belakang rumah anda dan kemudian dibakar sehingga lembut, adalah iringan hidangan kegemaran. Tumbuh kentang sangat bermanfaat kerana mereka sangat mudah. Anda praktikal boleh menanamnya dan melupakannya sehingga tiba masanya untuk menuai.
Terdapat banyak jenis kentang. Satu jenis yang baik untuk dicuba adalah fingerlings yang lazat, yang datang dengan pelangi warna. Warna kulit termasuk merah, putih, biru, tan, dan coklat; Warna daging termasuk putih tradisional serta kuning, merah, biru, dan bikar. Gali mereka semasa mereka masih kecil untuk merawat taman yang paling halus. Biarkan mereka menjadi lebih besar jika anda ingin merosakkan atau menyimpannya.
Kentang biasanya ditanam dari kepingan umbi, yang dipanggil set atau kentang benih, bukan benih sejati. Tumbuh mereka dua hingga empat minggu sebelum musim sejuk beku. Selepas taug, muncul tanah di sekeliling batang untuk menenggelamkan ubi berkembang dari matahari. Tumbuh ubi bertukar menjadi hijau, pahit dan sedikit toksik (potong mana-mana bahagian hijau sebelum disajikan.)
| nama genus |
|
| cahaya |
|
| jenis tumbuhan |
|
| ketinggian |
|
| lebar |
|
| warna bunga |
|
| warna dedaunan |
|
| ciri musim |
|
| zon |
|
| penyebaran |
|
Kentang Berkembang
Kentang mudah dibiakkan dan berkembang bersama dengan kebanyakan sayuran lain. Kerana mereka berkait rapat dengan tomato, lada, dan terung, sebaiknya tidak menanam tanaman ini di sebelah satu sama lain kerana mereka menarik perosak yang sama.
Mulailah menuai kentang baru seawal enam hingga lapan minggu selepas menanam apabila umbi diameter 1 hingga 2 inci, jika anda mahu kentang bayi gourmet anda sendiri. Hanya dengan hati-hati menggali di sebelah batang dengan garpu taman kecil. Untuk tuaian utama, tunggu untuk menggali ubi sehingga puncak tumbuhan mula mati kembali sendiri. Letakkan ubat tidak rosak dalam lokasi lembap yang gelap di 65 ° F hingga 70 ° F selama dua minggu untuk menyembuhkan sebelum penyimpanan. Untuk simpanan jangka panjang, ubi ubi dihidupkan pada suhu 40 ° F hingga 50 ° F. Pada suhu yang lebih sejuk, kentang boleh menjadi manis.
Ketahui lebih lanjut tentang bagaimana untuk mengembangkan kentang.
Penjagaan Kentang
Kentang tidak keberatan sedikit cuaca sejuk, jadi anda boleh menanamnya awal-beberapa minggu sebelum tarikh feri terakhir anda dijangka. Menanamnya di tempat yang melihat matahari penuh (sekurang-kurangnya 6 hingga 8 jam matahari langsung) dan mempunyai lembab, tanah yang dikeringkan dengan baik yang kaya dengan bahan organik.
Sekiranya anda tidak mahu menggali lubang, satu cara klasik untuk membesar adalah untuk melonggarkan tanah, meletakkannya di tempat yang disediakan, kemudian tutupnya dengan beberapa inci tanah. Selepas tumbuh-tumbuhan tumbuh kira-kira satu kaki tinggi, gundul sekitar 6 inci tanah atau kompos di sekitar mereka, maka pakaian atas dengan sedikit lebih setiap beberapa minggu sehingga tumbuh-tumbuhan mula berkembang.
Kentang menghasilkan yang terbaik di tanah kaya; jika tanah anda mempunyai kandungan tanah liat yang tinggi, lebih baik secara bebas untuk meminda tanah dengan bahan organik seperti kompos, gambut, atau coir-pada masa penanaman atau untuk membesar di dalam katil yang dibangkitkan atau taman kontena yang dalam.
Tontonlah perosak, termasuk kumbang kentang Colorado. Sekiranya anda menangkap perosak lebih awal, anda biasanya boleh mencegah wabak yang teruk. Mencegah masalah penyakit dengan memutar tanaman anda - yang bermaksud mengelakkan penanaman kentang di tempat yang sama di mana anda membesar mereka, tomato, terung, atau lada tahun sebelumnya. Kilang tumbuhan dengan tumbuhan kubis sejak kedua-dua mereka lebih suka keadaan tumbuh yang sama dan tidak menarik perosak yang sama. Atau tumbangkan mereka dengan bunga-bunga marigolds yang menarik serangga yang bermanfaat yang dapat membantu melindungi kentang dari perosak. Marigolds menghasilkan bunga yang boleh dimakan yang boleh anda gunakan dalam salad atau sebagai hiasan dengan hidangan kentang.
Jenis-jenis baru
Para penternak tumbuhan sentiasa mengusahakan varieti baru kentang yang menentang penyakit yang lebih baik, meningkatkan hasil, lebih banyak nutrien padat, atau memiliki musim yang semakin pendek. Perhatikan ciri-ciri jenis-jenis yang baru dan pusaka-untuk memastikan anda berkembang jenis yang terbaik untuk anda.
