Ikan salsa sederhana | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 paun kasar atau beku oren tanpa kulit atau fillet kakap merah, tebal 1/2 hingga 1 inci
• ⅓ cawan salsa botol
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• 1 14 auns boleh sup sayur-sayuran
• 1 cawan couscous cepat masak
• ¼ cawan bawang putih yang dihiris tipis (2) atau cilantro segar dicincang kasar
• Garam dan lada hitam
• Lime atau lemon baji

Arah

• Langkah 1

  Ikan cair, jika dibekukan. Pakai ayam panas. Bilas ikan; Pat kering dengan tuala kertas. Mengetepikan. Dalam mangkuk kecil menggabungkan salsa dan bawang putih; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam periuk sederhana membawa sup kepada mendidih. Kacau dalam couscous; tutup dan keluarkan dari haba. Biarkan kira-kira 5 minit atau sehingga cecair diserap. Fluff couscous dengan garpu. Kacau dalam bawang hijau.

• Langkah 3

  Sementara itu, ukur ketebalan ikan. Letakkan ikan di atas rak yang tidak panas yang dipanaskan pada kuali ayam. Taburkan ikan dengan ringan dan garam dan lada.

• Langkah 4

  Buangkan kira-kira 4 inci dari haba sehingga kepingan ikan mudah diuji dengan garpu. Biarkan 4 hingga 6 minit setiap ketebalan 1/2 inci ikan. (Jika fillet adalah 1 inci tebal atau lebih, putar sekali separuh melalui pemanggang.) Campurkan campuran salsa ke atas ikan; masak lebih kurang 1 menit atau sampai salsa dipanaskan. Susun ikan pada campuran couscous. Hidangkan dengan irisan kapur.

• Langkah 5

  Membuat 4 hidangan

Fakta pemakanan

Per Serving: 265 kalori, (0 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 22 mg kolesterol, 529 mg natrium, 39 g karbohidrat, 3 g serat, 1 g gula, 23 g protein.