Hanya kentang yang dihancurkan | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• 3 cawan nipis dikupas kentang merah
• 2 cawan nipis dikupas kentang manis
• 1 bawang merah, dihiris nipis
• 2 sudu mentega
• 1 sudu tepung serba guna
• 1 12 auns boleh menguapkan susu tanpa lemak
• 1 sudu teh dicincang daun thyme segar
• 2 ulas bawang putih, cincang
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• ½ gelas keju Parmesan yang halus dicincang (2 oz.)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 375 ° F. Coat 1/2-quart baking oval baking or casserole with spray cooking. Susun irisan kentang dan potongan bawang merah dalam hidangan penaik yang disediakan.

• Langkah 2

  Dalam periuk kecil cairkan mentega dengan api sederhana. Kacau dalam tepung. Masak dan kacau selama 30 saat. Pukul dalam empat ramuan seterusnya (melalui lada). Panaskan dan kacau hingga menebal dan berbuih. Kacau separuh keju. Tuangkan kentang dalam baking dish.

• Langkah 3

  Bakar, ditutup, 35 minit. Taburkan dengan keju yang tersisa. Bakar, ditemui, kira-kira 15 minit lebih atau sehingga kentang lembut dan atasnya adalah ringan. Biarkan berdiri 10 minit sebelum berkhidmat. Sekiranya dikehendaki, teratas dengan tambahan thyme segar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 162 kalori, (3 g tepu tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 1 g lemak tanpa tepu), 11 mg kolesterol, 197 mg natrium, 24 g karbohidrat, 2 g serat, 8 g gula, 7 g protein.