Isi kandungan:
- Bahan-bahan
- Arah
- Sos Pasta Jagung-Cilantro
- Sos Pasta Lemon-Caper
- Sos Pasta Pinggang-Chili
- Memberi Cadangan
- Fakta pemakanan
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam kuali besar masak bawang cincang dan ulas bawang putih, cincang, dalam minyak zaitun panas pada api sederhana kira-kira 5 minit atau sehingga lembut. Tambah tomato ceri separuh atau tomato cincang segar. Tutup dan masak 5 minit atau sehingga tomato lembut, mashing kadang-kadang dengan masher kentang atau garpu. Tambah air memasak pasta atau sayur-natrium yang dikurangkan atau kuah dan garam ayam. Rebus kira-kira 5 minit atau konsisten yang dikehendaki. Taburkan dengan basil segar atau oregano.
Sos Pasta Jagung-Cilantro
Tambah 1/2 cawan beku jagung kernel keseluruhan yang dibakar atau jagung kernel keseluruhan biasa dan 1 sudu teh dicincang halus lada jalapeño segar (tip, halaman xx). Gunakan cilantro segar untuk kemangi. Membuat 1 3/4 cawan.
Sos Pasta Lemon-Caper
Kacau dalam 1 sudu cuka anggur merah, 1 hingga 2 sudu teh, dan 1/2 sudu sudu lemon. Gunakan kemangi segar. Membuat 1 1/2 cawan.
Sos Pasta Pinggang-Chili
Gunakan bawang sekejap dan bukannya dicincang. Kacau dalam 1 sudu makan Worcestershire dan 1 sudu teh serbuk cili. Gunakan pasli segar untuk kemangi. Membuat 1 1/2 cawan.
Memberi Cadangan
Sos pecah dengan 8 auns pasta yang dimasak, sudu daging babi panggang, berkhidmat sebagai kolam bawah kabobs udang, dan top burger ayam belanda terbuka.
Fakta pemakanan
Per Serving: 38 kalori, (0 g lemak tepu, 2 g lemak tepu tak tepu, 0 g lemak tak tepu), 0 mg kolesterol, 101 mg natrium, karbohidrat 4g, serat 1 g, 2 g gula, 1 g protein.
