Tomato yang lambat dengan bawang putih dan pudina | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ paun ceri atau tomato
• ¼ - 0.5 cawan tambahan minyak zaitun dara
• 7 ulas bawang putih, dikupas, berpecah memanjang dan pucuk hijau dikeluarkan
• 1 bungkus pudina segar, dipotong
• 1 - 2 sudu garam kasar atau garam
• 1 sudu teh segar lada hitam
• irisan roti roti desa
• Keju kambing (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 325 darjah F. Basuh dan gerai tomato dengan baik. Pat kering dengan tuala kertas.

• Langkah 2

  Dalam yang tidak aktif (seperti tembikar) 2 hidangan serbuk bakar meletakkan tomato dalam satu lapisan. Tuangkan minyak zaitun supaya mereka disalut dengan baik dan mesti ada lapisan nipis (1/8 inci) minyak di bawah pinggan. Hancurkan bawang putih, pudina, garam dan lada.

• Langkah 3

  Bakar, ditemui, selama 45 hingga 60 minit atau sehingga kulit tomat pecah dan melembutkan tetapi tomato masih mengekalkan bentuknya.

• Langkah 4

  Hidangkan panas, panas, atau pada suhu bilik. Spoon atau mash atas kepingan roti panggang dan sajikan dengan keju kambing. Membuat 8 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 178 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 423 mg natrium, karbohidrat 20 g, 2 g serat, 3 g gula, 4 g protein.