Coklat tortilla jagung Smoky | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 20 6 inci tortilla jagung
• 2 sudu teh garam halal
• ¼ ½ sudu teh chototle chile pepper
• ¼ ½ sudu teh
• Minyak sayuran

Arah

• Langkah 1

  Stack tortillas, beberapa sekaligus, dan dipotong menjadi enam baji. Pindahkan ke mangkuk dan lemparkan dengan tangan untuk memisahkannya. Dalam mangkuk kecil kacau bersama garam, lada cipot tanah, dan jintan.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam 5-qt. periuk periuk 2 inci minyak di atas api sederhana hingga 375 ° F. Baringkan mangkuk besar dengan tuala kertas dan mempunyai beg kertas coklat yang besar.

• Langkah 3

  Bekerja dalam batch kecil, goreng tortilla wedges dalam minyak panas 5 minit atau sehingga keemasan dan tajam, kacau sekali-sekala untuk mencegah melekat dan mengubah dan menyemai mereka ketika mereka memasak. Keluarkan dengan penapis dawai atau sudu slotted dan longkang dalam mangkuk yang disediakan.

• Langkah 4

  Antara batch, biarkan minyak kembali ke 375 ° F. Semasa batch seterusnya memasak, jatuhkan kerepek goreng ke dalam beg kertas dan taburkan dengan beberapa campuran garam; goncang kot. Simpan cip dalam beg sehingga bersedia untuk berkhidmat.

Fakta pemakanan

Per Serving: 148 kalori, (1 g lemak tepu, 4 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 404 mg natrium, karbohidrat 20 g, serat 3 g, 2 g gula, 2 g protein.