Soup sticks | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

1 ¼ cawan air suam (105 darjah F hingga 115 darjah F)
1 pakej yis kering aktif
3 ½ cawan tepung serba guna
½ cawan tepung gandum
⅓ cawan minyak zaitun
1 telur
¼ cawan gula perang yang dibungkus
2 sudu teh serbuk cili (pilihan)
Garam 1 sudu teh
½ sendok teh tanah kayu manis
1 resipi Mentega Madu Mentega, resipi di bawah

Arah

Langkah 1
Dalam mangkuk campuran, masukkan air suam dan ragi. Kacau untuk dibubarkan. Masukkan 1 cawan tepung serba guna, tepung gandum, minyak zaitun, telur, gula, serbuk cili, slat, dan kayu manis.
Langkah 2
Kacau dalam baki tepung untuk membuat adunan lembut yang menarik dari sisi mangkuk (adunan akan melekat). Kotak 2-kuar bekas dengan semburan masak nonstick. Letakkan doh dalam bekas. Perlindungan; menyejukkan semalaman.
Langkah 3
Apabila sedia untuk digunakan, doh aduk. Beralih ke kertas lembaran kertas yang terapung. Doakan adunan atau gulung ke dalam segi empat tepat 15x12 inci. Pindahkan kulit dengan doh ke lembaran penaik besar.
Langkah 4
Menggunakan pemotong pizza atau pisau terapung, potong doh lebar-bijak ke dalam 20 jalur lebar 3/4 inci. (Dip pemotong dalam tepung yang diperlukan untuk mencegah melekat.) Cover; biarkan naik 1 jam atau sehingga dua kali ganda saiz. Berus dengan minyak zaitun.
Langkah 5
Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Bakar 20 minit atau sehingga keemasan. Tongkat slaid ke papan pemotong; sejuk sedikit. Potong. Hidangkan dengan Mentega Madu Spicy. Membuat 20 batang.

Fakta pemakanan

Per Serving: 169 kalori, (8 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 19 mg kolesterol, 129 mg natrium, karbohidrat 21 g, 1 g serat, 5 g gula, 3 g protein.